在揚州，當客戶通過POS機進行刷卡交易時，涉及到兩個主要科目的會計分錄：銀行存款和營業收入。詳細的分錄寫法非常簡潔明了：

1、銀行存款科目，作為借方，記錄刷卡交易的資金進入商家銀行賬戶的金額，等于客戶所支付的消費金額。

2、營業收入科目，作為貸方，記錄商家收到的營業收入，金額也等于客戶支付的消費金額。

舉例來說，在某家餐廳通過POS機刷卡入賬的場景下，客戶消費了100元，其中包括50元的餐費和50元的服務費。該餐廳使用的銀行賬戶為建設銀行6225****1234.而刷卡交易的商戶編號是123456789.因此，該刷卡交易的會計分錄如下：

1、借：建設銀行6225****1234賬戶 100元

2、貸：餐廳營業收入 100元

綜上所述，揚州地區廣泛使用POS機刷卡入賬，需要進行精確記錄的會計分錄以便核算資金流動和財務狀況。該類交易的會計分錄簡單明了，對于商家來說，遵循規范的會計方式進行準確記錄至關重要，以確保賬目清晰、準確無誤。